Heute Morgen wurde aufgetoastet

Heute Morgen haben wir das neulich gebackene und dann eingefrorene Toastbrot aufgetoastet. Es klappt wunderbar! Ich hab das Toastbrot vor dem einfrieren in Scheiben geschnitten und dann portionsweise eingefroren. Zum Auftoasten haben wir die Scheiben einfach direkt aus dem Tiefkühlfach in den Toaster gesteckt. Man merkt keinen Unterschied zum frisch gebackenen Toastbrot, es lässt sich frisch aus dem Tiefkühlfach sogar eher ein Stück besser toasten als frisch gebacken. Ich würde sagen: wir haben unser Notbrot gefunden!

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